Vi el nombre en el menú y pensé: Esto tengo que probarlo. Y así, detrás de “bastidores” se comenzaron a preparar el pescado, el camarón, los ostiones y la concha para presentar una comida típica de Esmeraldas: el ceviche Túmbame Negra.
fuente ;http://ecuador.travel/blog/archivo/page/5/
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